Существует мнение, что цивилизацию изобрел тот, кто нашел соль. Соли с древнейших времен приписывали самые необыкновенные свойства, средневековые алхимики называли ее «квинт эссенцией». Знаменитый Парацельс при помощи обыкновенной поваренной соли предотвратил эпидемию бубонной чумы в Европе. А способ сделать пищу вкуснее при помощи соли придумал 8 тысяч лет назад один сообразительный житель Междуречья…
