В армянонаселенном селе Чалтырь Ростовской области России прошел первый фестиваль шашлыка.
Участники фестиваля, лучшие повара Чалтыря не только соревновались в приготовлении самого вкусного армянского шашлыка, но и делились своими гастрономическими секретами с гостями мероприятия.
«Нужно всю душу вкладывать в маринад, в жарку и тогда у вас получится самый вкусный в мире шашлык», — цитирует участника фестиваля Руслана Тащияна телеканал «Дон 24»․
На празднике в селе Чалтырь, который считается шашлычной столицей юга России, был организован также уголок с армянской выпечкой – все желающие могли попробовать знаменитые пирожки с лебедой, армянские сладости и другие вкусности.
