Рецепт:
2 кг красного перца
1 кг цветной капусты
1 пучок сельдерея
2-3 головки чеснока
4-5 лавровых листа
черный перец горошком 20 штук
Для маринада: 400мл воды
400мл растительного масла
100мл уксуса 7-9% 1ст ложка уксуса 72%
1 ст ложка с горкой слои
2 ст ложки сахара
Приятного аппетита!
