АЙЛАЗАН -самое вкусное и простое блюдо из овощей: баклажан, перцев,помидор…
Рецепт По 3-4 штуки помидор,
перца, баклажан, картофеля , лука Стручковая фасоль 200г.
Пучок зелени ( кинза, петрушка, реган) 1ч. л. красного молотого перца
150г. растительного масла ~
1 стакан воды соль по вкусу