Армянская кухня

Масрамацун, шорва, мураба – как шиповник применяют в армянской кухне

Шиповник – неотъемлемый ингредиент армянской кухни. Шиповник, или как его называют на армянском – «масур» , славится не только своим…

Ншаблит: миндальное печенье

Главный секрет этого армянского десерта в том, что рассыпчатое и ароматное миндальное печенье сразу после выпечки, пока оно еще горячее,…

“Ммм… толма”: армянское блюдо вскружило голову фотографу из Кореи и сразило француза

Фестиваль армянского традиционного блюда толмы в этом году был масштабнее и привлек не только армян, но и многочисленных туристов. Толма…

Что едят депутаты и министры в столовой Парламента Армении?

Фотографию меня с пустым подносом в столовой Парламента Армении можно озаглавить так “нарушитель территориальной целкостности остался без обеда”, еще и…

Что делать фуди в Армении (ELLE.RՍ)

Армения похожа на хрустальный шар, в котором границы видимого пространства очерчивает невероятной красоты панорама гор с временами выглядывающим из-за облачных…

Анна Мазманян: Армения уже точно на слуху у тех, кто хочет вкусных путешествий

Анна Мазманян Чем отметился в этом году Yerevan Food Fest? Какие отличия были от прошлогоднего фестиваля (участники, гости, размах и…

Армянка «покроет» США сетью своих ресторанов

Известный в США ресторатор армянского происхождения Сильва Чаманян открыла в Лас-Вегасе новое заведение, где подаются армянские блюда с курицей. В…

Пальчики оближешь: Сочный барашек на вертеле. Рецепт от Жоржа

Как и обещал, я собираюсь организовать тур в прекрасную Армению и ознакомить своих подписчиков с красотами моей Родины. Там я…

На фестивале дегустируют более двухсот видов напитка. Красное – с мясом, белое – с рыбой. Здесь же можно получить советы, как и с чем пить.

На фестивале дегустируют более двухсот видов напитка. Красное – с мясом, белое – с рыбой. Здесь же можно получить советы,…

Сколько армяне за день съедают риса выяснили японские ученые

Ученые из Японии выяснили, что люди, соблюдающие диету в японском или азиатском стиле на основе риса, реже страдают ожирением, чем…